Machotes en Escocia

Halò, a luchd-leughaidh!! Como grandes políglotas que somos tod@s, seguro que habéis intuido por el saludo inicial que esta entrada está relacionada con Escocia... Pues así es ya que hace poco más de una semana me encontré con mis grandes amigos Paclick y Vicluck en Edimburgo para realizar un mini road-trip por las Highlands, sin poder evitar recordar el que Clicka y yo hicimos por allí hace ya unos años.

Fueron unos días geniales que aprovechamos para ponernos al día a base de cervezas, risas y lloros, que tanta falta nos hacía. ¡Y además logré algo que fue imposible durante nuestra anterior visita! ¡Conseguí ver UNA vaca escocesa! Por lo menos fue maja y nos acompañó en esta foto de grupo, además del típico músico local que buscaba su propina:

Además, aprovechamos para acercarnos a Murrayfield para disfrutar del Nations Championship 2026 con el emocionante duelo entre Fiyi y Escocia, con un primer tiempo dominado por los Flying Fijians y una segunda parte donde los caledonios se pusieron las pilas y remontaron en el marcador para llevarse una victoria más complicada de lo que pueda parecer:

Y ya estamos pensando donde realizar el próximo encuentro... ¿Se os ocurre alguna sugerencia? Os leo...

Una colección que no para de crecer

Hoy, 8 de Diciembre, cumplo 8 añitos en mi peculiar club postal, un club que me ha permitido hacer interesantes intercambios literarios e incluso amistades duraderas.

También me ha permitido aumentar mi colección de postales en un área que a mí, como profe de Geografía e Historia, me gusta especialmente: ¡los mapas!

Tengo ya un buen número de postales cartográficas. De EEUU tengo muchas (aunque, siendo tantos estados, no es difícil ir añadiendo piezas a ese "puzzle" en particular, jeje), pero también tengo curiosidades llegadas de lugares remotos, que muchos tendrían incluso problemas para localizar sin un gps:

Me hace especialmente feliz, no os sorprenderá, recibir un mapa de Japón...

...bueno, de Asia en general, porque suelen ser mapas muy "cuquis y kawaiis" ;)

Más difíciles de conseguir, pero precisamente por ello más "disfrutones", son los mapas facsímiles antiguos:

También he recibido alguno divertido, como el que muestra el tamaño real de Australia superpuesto a Europa. Llamativo, ¿verdad?:

Y otro, que tanto a Click como a mí nos trae buenos recuerdos, es el mapa del metro de Londres :)

Hay kek@s en el club que coleccionan tapas de yogurth o bolsas vacías de gominolas (#TrueStory) pero no comprendo las razones, pudiendo tener postales tan interesantes como éstas otras.

13:00 - 17:00

Será por sitios buenos para comer en Asturias... pues hemos tenido que celebrar la comida anual en una franquicia mediocre en los bajos del Molinón. Como os podéis imaginar, este año el lugar lo escogió Veroniclack, será que no conocía bien el estadio ;)

Al menos Click y yo aprovechamos la ocasión para hacer una visita a Veranes, la villa tardorromana donde hice practicas de arqueología cuando era jovencita:

Pero... ¿Y qué hay del resto de farturas navideñas? Tranquil@s, que este año está siendo un poco especial así que tendréis que esperar a enero para ver todas las actualizaciones pero os aseguramos que la espera merecerá la pena. No digo más ;)

Otro mes, otra tarta

Creíais que me había olvidado de mi reto pastelero, ¿verdad? ¡Pues no! Y tampoco he apurado los plazos, dejándolo para el último día como en febrero (que menos mal que fue bisiesto, jajaja). Para el mes de julio, y dado que en casina no tenemos horno, preparé una tarta de manzana en la sartén. Vamos, que hice una tortilla dulce 😄 Justo a tiempo para probarla con mi amiga Aniclack, que se vino a pasar unos días conmigo mientras Click se iba de fiesta con sus amigotes Paclick y Vicluck a Milán:

Por lo demás, está siendo un mes tranquilo en casina, disfrutando de las que ya son nuestras queridas rutinas rurales, quedadas con familiares y amigos, o caminatas ya conocidas como la de Fuensanta. Aunque, por supuesto, hay también novedades, como el regalo recibido por haber superado ya el reto lector de este año que, además, lo estoy haciendo a través de una red social por lo que me preparé un vídeo con el correspondiente unboxing #playmoencer:

En cuanto a excursiones y folixas, os contaremos las novedades en breve. ¡No os lo perdáis!

¡Adios 2023! ¡Hola 2024!

¡Arrancamos! Pues sí lector@s, hace apenas unos minutos que han dado las 12 campanadas y con ellas el banderazo de salida a un nuevo año que afrontamos con mucha ilusión y ganas de que sea inolvidable.

Pero para comenzar un nuevo año, primero hay que terminar el anterior y, como no podía ser de otra forma, nosotros lo hemos hecho a nuestra manera y es que desde el día de Navidad aun hemos tenido oportunidad de hacer bastantes cosillas, como paseos por la playa (ya publicaremos las entradas correspondientes), una bonita ruta montañera bien cerquita de Casina (también queda pendiente la crónica pertinente), la Merienda de los Clicknocentes (este año a base de muchas palomitas para el disfrute de Clicka)...

... buena comida y muchas risas con Veroniclack y Clecksús, acompañadas de un poco de cultura en el Museo de la Sidra de Nava...

... y más risas todavía con el divertidísimo monólogo de Joaclick Pajarón (¿hola?) en la Universidad Laboral de Gijón...

... para cerrar el año con una exquisita cena a base de ensalada de perdiz, brotes tiernos, habitas verdes y nueces, ajitos macerados, jamón del bueno y frixuelada (de la cual ya no quedan pruebas ni testigos)...

... y por supuesto el habitual atracón de uvas y dulces (a estas alturas poco se va a notar un turrón más o menos):

Y para terminar, queremos aprovechar para desearos un fantástico 2024 y comprometernos a seguir manteniendo este vuestro blog que en 2023 batió su récord absoluto de entradas con nada más y nada menos que ¡¡112!! ¿Podremos superarlo este nuevo año? No hay mundial de rugby pero sí Juegos Olímpicos y además es bisiesto... ¡Habrá que intentarlo!

¡¡Salud, risas y sonrisas!!

Un aclickversario de postal

Querid@s lector@s, hoy es un día un poco especial porque cumplo 5 añitos en como miembro activo de mi club de Postcrossing. Y para celebrarlo, he recibido esta felicitación tan chula de nuestros little mail carriers :)

Como os podéis imaginar, en estos 5 años he acumulado un buen montón de postales de muy diversos países:

Mis momentos favoritos, no os sorprenderá, son cuando en el buzón aparecen postales neozelandesas o japonesas, como estos dos ejemplos que os muestro aquí (aunque, por suerte para mí, no son los únicos):

De hecho, las postales recibidas desde el lado del Pacífico suelen ser muy atractivas, no sólo porque allí los sellos son muy originales (por ejemplo, dinosaurios) si no porque suelen ser muy kawaii. Y si además me incluyen una receta con dibujitos, ¡me hacen muy feliz!

Pero no sólo de intercambios al azar vive una postcrosser: a veces "encajas" con la remitente (sí, somos abrumadora mayoría de kekas) y comienzas una relación epistolar más personal y duradera. Tengo varias penpals repartidas por el playmundo, pero la más emotiva vive en Singapur, desde donde me manda postales de monumentos locales con sellos conmemorativos a juego :)

En estos 5 años también he acumulado unas cuantas anécdotas no tan positivas, como alguna postal perdida "into the wild", o el cierre de fronteras debido a pandemias o guerras. Pero las alegrías de esta afición son muchas, así que espero cumplir muchos más años por aquí.

Pasaporte Gourmet... ¡en Salamanca!

¡Hola! Hoy ha llegado el invierno y las primeras nieves pero no nos preocupa porque, kekos previsores, estamos bien abastecidos. De hecho el sábado nos acercamos a Salamanca para comprar, entre otras cosas, más legumbres gourmet para nuestras nuevas recetas: lenteja caviar, lenteja coral (magnífica para ensaladas con aguacate y queso feta), soja verde y pasta de espirulina (sí, super novedoso, ya os contaremos qué resultado da...): 

Y después de una primera tapa de tortilla con un riquísimo pan, nos fuimos a comer con nuestr@s amig@s a un restaurante sirio que nos gusta mucho. Además, todos los meses cambian la oferta de platos de su menú así que resulta muy interesante dejar que te sorprendan. Yo tomé buena nota de la crema de coliflor, suave y deliciosa... Aunque la anécdota de la jornada vino de la mano de Klaire y Esteblanck: ¡este verano tendremos enlace! ¡Felicidades!

Para rematar el día, lo mejor es un buen café calentito... bueno, y para empezar el día hoy ¡también! Brrrrrr, ¡qué frío hace!

Alternativa salvaje

¡Hola! Hoy traemos una entrada muy breve. Y es que a estas horas horas Click y yo deberíamos estar disfrutando de un super-viaje en un destino exótico, contemplando paisajes espectaculares y fotografiando a los Big Five. Peeeeeeeeeeero... las circunstancias este año son las que son, y hemos tenido que conformarnos con los animales rescatados en el zoo-refugio El Bosque, de Oviedo:

Eso sí, también pudimos sentir la fuerza de los grandes felinos, pues a la tigresa no le hizo mucha gracia que le interrumpiéramos la siesta y nos rugió un poquito... 

Menú de Las Clackndelas

¡Sabrosos saludos! ¿Creíais que nos habíamos olvidado de nuestro reto gastronómico? Sí es cierto que igual no estamos alcanzando la frecuencia mensual deseada, pero es que no paramos quietos y la verdad es que apenas disponemos de fines de semana para investigaciones culinarias... Y además ya ha empezado el 6 Nations (os hablaré de su primera jornada en un par de días) y eso digamos que distrae :-P

Pero volviendo al día de ayer, disfrutamos de sesión doble de cocina francesa empezando por un de nuevo delicioso menú preparado por Chef Clicka que consistió en un riquísimo entrante a base de vieiras con alcachofas:

Como plato principal seguimos con una sabrosa bouillabaisse bien regada con un excelente gran reserva:

Del postre, que consistió en una tabla de quesos y una riquísima tarta tatín, no tenemos documentación gráfica porque estábamos tan a gusto de charlita con nuestros amigos del país vecino que nos olvidamos de sacarle una foto:

Y por la noche, fuimos a celebrar la fiesta de Las Clackndelas a casa de unos amigos donde llenamos nuestros estomaguitos a base de bien con una buena ración de crêpes (vamos, los frixuelos de toda la vida pero mas pijos).

Muy buen fin de semana con buena comida y buenos amigos. ¿Y vosotr@s? ¿Hicisteis algo especial?

RWC 2019 - Cuartos de Final

Hola rugbiers, ¿qué tal fin de semana? Pegados a la tele me imagino... Yo en este caso no he podido ver todos los encuentros porque he estado con mis amigos Pacrlick y Vicluck pasando un gran fin de semana de machotes en Barcelona pero sí que he estado siguiendo atentamente los cuartos de final de este gran mundial.

Empezamos ayer con un partido de gran rivalidad histórica entre los de la rosa y los Wallabies. La igualdad de los primeros minutos se rompió al comienzo de la segunda parte y los ingleses se llevaron una aparentemente cómoda victoria, favorecida por los numerosos golpes de castigo concedidos por los australianos y el buen hacer de los británicos aprovechando los errores a la mano de su rival. Seguro que un buen montón de cerveza corrió por los pubs ingleses para celebrar su pase a semifinales. Inglaterra 40 - Australia 16.

También ayer sábado tuvimos el esperado duelo entre All Blacks y Shamrocks aunque lo de llamarlo duelo igual es mucho decir porque la apisonadora de los del helecho plateado apenas dio opción a un equipo irlandés completamente sobrepasado por la calidad de los Kiwis. Mueven el balón tan rápido y con la confianza de que siempre va a haber un compañero listo para recibirlo que les hace estar definitivamente un escalón por encima del quince verde y, si me apuráis, de todos los demás. Veremos lo que ocurre en la semifinal contra los de la rosa. Nueva Zelanda 46 - Irlanda 14.

Hoy domingo comenzamos la jornada con sabor Seis Naciones con el enfrentamiento entre los Dragones y Les Bleus. Terriblemente igualado encuentro donde los de rojo fueron a remolque casi todo el tiempo pero que al final consiguieron imponerse por la mínima al equipo francés. Los del gallo han mostrado una imagen bastante mejor de la esperada a lo largo el torneo pero en el día de hoy la justísima expulsión que recibieron al principio de la segunda parte fue demasiado lastre como para aguantar el empuje de los del puerro. Gales 20 - Francia 19.

Y en el último partido se acabó el sueño de los anfitriones que tantos grandes momentos nos han dejado en este campeonato. Los Springboks ofrecieron una magnífica lección de defensa bloqueando el juego rápido de los Cherry Blossoms y dejándoles sin anotar ni un ensayo, cediendo múltiples golpes de castigo y sufriendo un abultado marcador gracias a la rapidez de los de verde y oro y su buen hacer en los contraataques. Gracias Japón por ser la gran sorpresa de este mundial y hacernos vibrar con su rugby alegre y emocionante. Japón 3 - Sudáfrica 26.

Ya sólo quedan cuatro partidos para terminar esta increíble competición y las espadas están en todo lo alto, con dos emocionantísimas semifinales el próximo fin de semana enfrentándose en ambas los dos hemisferios:

Inglaterra - Nueva Zelanda

Gales - Sudáfrica

¡Ya queda muy poco para conocer al nuevo campeón! ¡Seguid atentos a este blog donde podréis estar al tanto de las últimas novedades!

Cómo celebrar un cumpleaños

¡Hola! Ya os habréis dado cuenta que este verano nuestras visitas a Asturias han sido muy dinámicas (y aún tenemos varias cosas que contaros) pero hoy voy a explicaros cómo celebrar un multi-cumpleaños 100% asturiano. ¡Atentos a la receta!

Paso 1. Te vas con tus amig@s a Villaviciosa, a visitar la fábrica de una conocidísima bebida asturiana. Es un tour guiado y gratuito de lo más completo: aprendes sobre la historia de la marca, su publicidad (no es cierta cerveza negra pero también resulta "famosa en el mundo entero" :P), el proceso de elaboración de la sidra, la variedad "denominación de origen", la amplia y sorprendente gama de productos que ofrecen (¡pero si tienen hasta vino de Rioja, bebidas energéticas y turrones!)

...y terminas con una pequeña cata, claro. Como es lógico, acabas comprando algún "souvenir", ejem.

Paso 2. Te vas a comer de merendero. Bueno, el bocata es opcional; si te lo has olvidado, siempre puedes comprar una bandeja de sushi en un supermercado ;) Ya puestos, compras también una tarta. Risas e intercambio de regalos: como Veroniclack y Clecksús me conocen bien, me han surtido de todo lo necesario para mis lecturas en la terracita, jeje.

Paso 3. Terminas el día en Nava degustando, como no podía ser de otra manera, una botelluca: 

¡¡¡Gracias chic@s!!! 

Gran finde con grandes amigos

¡Hola a todos! Ahora que no me ve Clicka, aprovecho para contaros rápidamente el genial fin de semana que hemos pasado. Y es que esta vez por fin hemos podido recibir la visita de Veróniclack y Clecksús aquí en Ávila sin que ningún contratiempo lo impidiese.

Ha sido un finde estupendo que comenzamos el viernes con una cena riquísima preparada por la anfitriona, una muy buena conversación y un montón de risas. El sábado nos fuimos de excursión hasta El Escorial en el que si bien todos habíamos estado por separado cuando éramos kek@s más jovencit@s, nos hizo ilusión visitarlo junt@s:

De vuelta en casa tuvimos otra cena muy rica y una buena sesión exprimiendo nuestras neuronas con un divertido juego de mesa. Y para terminar el fin de semana con fuerza, hoy domingo nos hemos acercado a los campos de Cleckcleck Rojo para presenciar un emocionante partido de rugby con el que hemos disfrutado y aprendido un montón de cosas nuevas:

Un millón de gracias a Veróniclack y Clecksús por acercaros hasta aquí y hacer que Clicka estuviese tan contenta :-) ¡A ver cuando organizamos la próxima! ¡Y un saludo a los petimetres!

Pasaporte Gourmet: India

¡Hola lector@s y comensales! Seguimos con nuestro reto gastronómico y esta vez me ha tocado a mí meterme en la cocina para, a través de la comida, acercarnos a la lejana India. Con los buenos consejos y "materiales" de mi amigo Vicluck (¿os acordáis de su boda relámpago?) he preparado un buen menú a base de baba ganoush (¡un riquísimo puré de berenjenas!), pan naan, gambas al curry con leche de coco y el siempre presente arroz blanco. ¡Mirad qué buena pinta!

A Clicka le ha gustado tanto que poco más y se pone a bailar la música bollywoodiense que pusimos para dar ambiente :-D

¿A dónde nos llevará nuestro Pasaporte Gourmet en la próxima ocasión? Seguid atentos a este blog y lo sabréis bien pronto.

Navidad 2018

¡Hola lectores! Pues este año estamos celebrando una Navidad muy especial, pues es la primera tras mi regreso desde tierras helvéticas y desde luego no podía haber sido mejor, sobre todo por poder disfrutarlas otra vez al lado de Clicka. Pero bueno, estas fechas conllevan festejarlas también con más kekos, empezando por nuestro viejo amigo Santa Clackus, con el que tuvimos una interesante charla para hacerle saber nuestros deseos de regalos, los cual por supuesto nos dejó bajo nuestro arbolito:

 

Clicka había sido bastante directa en su petición: "¡¡Muchísimo chocolate!!" Y como nuestro barbudo amigo es tan generoso (y ella tan buena), pues cumplió sus deseos dejándole una gigantesca caja de trufas de chocolate negro:

 

Ella se sintió como en un mar de trufas gigantes...

 

Pero no sólo de regalos se vive en estas fiestas. También hay tiempo para comer muy rico y en abundancia con la familia...

 

... pasar buenos ratos con los viejos amigos...

 

... y conocer a algunos nuevos e incluso a ciertos enemigos ;-) ...

Y vosotros ¿cómo estáis celebrando estás fiestas? Pero antes de acabar queremos aprovechar para desearos sólo lo mejor para el nuevo año 2019, que de nuevo vendrá lleno de viajes, comida, libros, muchas risas y... ¡¡un mundial de rugby!! :-D

¡¡Feliz Año Nuevo!!

Farturinas navideñas

¡Hola a tod@s! ¡Ya se acaba el 2017! Pues sí, apenas unas horas para evitar atragantarnos con las tradicionales uvas pero... ¿tendremos sitio en nuestros estomagitos tras los últimos días? Es que claro, estas fechas son especialmente propicias para los excesos gastronómicos...

Por ejemplo, en nuestra Nochebuena (ya os hablaremos de los regalos más adelante ;-) ) Clicka preparó una espectacular Tarta de Queso a le Tragabolè (¡riquísima!):

Y como no puede ser de otra manera, también celebramos estos días con nuestros amigos Veroniclack y Clecksus, obviamente a base de buena comida y mejores postres:

El toque exclusivo de estos días fue gracias a Franclicksco ya que por fin utilizamos el regalo que nos hizo hace un año: un menú degustación en un restaurante de Gijón con estrella Micheclick (la comida estaba espectacular, pero no me preguntéis lo que llevaba cada plato...):

Y para digerir un poco tanto exceso, ¿qué mejor que un paseo por la playa contemplando el salvaje Cantábrico de estos días?

Pero ahí no acabó la cosa porque aunque no tenemos fotos del momento, los cachopos que comimos un par de días después no fueron muy light que digamos... :-P

Y entre farturina y farturina, os deseamos a tod@s ¡lo mejor de lo mejor en el nuevo año 2018! Yo estando con Clicka no voy a tener problema en conseguirlo :-)