Foces del Alto Aller

Querid@s lectores, parece que la situación va mejorando poquito a poco y aquí en CyL ya podemos movernos por todo el territorio. En cambio en nuestra querida Asturias aún sufre severas restricciones en algunas zonas, como en el Alto Aller, donde disfrutamos de unos magníficos días de desconexión este pasado verano.

Empezamos con una suculenta barbacoa en la primaliega (chorizos criollos, brochetas, queso...) preparada por mi maestro parrillero favorito, mientras yo echaba una siestecita:

Con nuestras mochilas al hombro, y la cámara de fotos en la mano, nos echamos a caminar por las foces del río Aller...

Siguiendo la senda varios kilómetros hacía arriba, llegamos al puerto montañero de Vegarada, límite de la provincia y un sitio ideal para fotografiar los lirios de otoño, también conocidas como flores "quitameriendas" o "espantapastores", llamadas así porque indican precisamente que las temperaturas ya empiezan a cambiar y en breve será necesario bajar al ganado hacía los pastos del valle:

Un poco de Historia: en la zona aún se pueden ver algunos nidos de ametralladora de la guerra civil :(

¡Vaya día más completo! Lo mejor es reponer fuerzas disfrutando de un hipnótico fuego junto a la chimenea...

Al otro lado del valle están las foces del río Pino, una senda muy bonita para visitar y fotografiar paxarinos:

Y ¿qué me decís de este bonito paisaje en el camino de regreso a casa? ¡Puxa Asturies!

Rugby 6 Nations 2021 - Jornada 2

¿Qué tal, ovaler@s? Lo primero, mis más humildes disculpas por el retraso en publicar esta nueva entrada que llega casi una semana después de que concluyese otra emocionante jornada del Seis Naciones. Pero es que he tenido mucho trabajo y el poco tiempo libre lo he aprovechado con Clicka para celebraciones varias y rutas de montaña. Pero basta de excusas y vamos con lo que nos interesa...

Si algo nos está enseñando este torneo es sin duda que la igualdad entre todos los equipos es mucho mayor este año que en anteriores ediciones, con marcadores muy ajustados y llegando a los últimos minutos de los partidos con gran incertidumbre acerca de quién será el vencedor del choque. De todas formas, en el primer partido del sábado esta apreciación no se notó demasiado. Ingleses e italianos se enfrentaban de nuevo en Twickenham y lo esperado se cumplió con una amplia victoria de los de la rosa, aunque bien es cierto que los azzurri mostraron una notable mejoría en su juego y que en algunos momentos pusieron en apuros a su oponente; lo que ocurre es que les falta un cierto grado de concentración ya que según hacen una gran jugada inmediatamente se dispersan y lógicamente el contrario no perdona... A destacar de este encuentro quedará sin duda el acrobático ensayo de Inglaterra, si bien hay dudas acerca de su legalidad ya que no está permitido saltar para evitar un placaje:

También el sábado, en Edimburgo chocaron dos buenos trenes con el encuentro entre escoceses y galeses. La igualdad fue la tónica reinante durante todo el partido pero fueron los del puerro los que se llevaron la victoria quizás beneficiados, como ocurrió en la jornada anterior, por una nueva y justa expulsión en el equipo rival. Si es que esos hombros adelantados al placar tienen sus consecuencias...

Y para cerrar la jornada el domingo nos trajo un emocionantísimo encuentro con el duelo en Dublín entre los del trébol y los del gallo. Como aficionado verde la verdad es que tenía mucho respeto al gran nivel desplegado últimamente por les bleus pero los irlandeses aguantaron muy bien y ofrecieron un gran juego. De todas formas la férrea defensa francesa y algunos errores puntuales impidieron a los de la isla esmeralda llevarse la victoria y, con dos derrotas en dos jornadas, poner muy difícil si no imposible el llevarse el campeonato este año. Ahora bien, el buen ambiente y respeto es algo que se respira en cada segundo de este torneo como por ejemplo antes de los encuentros cuando, a falta de poder salir de la mano de sus ídolos por culpa de la pandemia, l@s mascots tienen la oportunidad de hablar con ellos por videoconferencia, compartir experiencias y ponerles en algún que otro apuro con preguntas complicadas:

Estos son los resultados de la segunda jornada:

Cascada de Riofrío

Hoy, lunes de carnaval de hace justo un año, estábamos paseando felices por Italia... pero las circunstancias actuales son las que son y este año hemos tenido que quedarnos en casa. Como hacía solecito, decidimos acercarnos a la cascada de Ríofrio:

Aviso para navegantes: aunque presumen de la Sierra de Gredos, el nivel trekking de los kekos abulenses deja bastante que desear y, entre otros inconvenientes, casi nunca señalizan ni acondicionan los senderos así que acercarse luego a las Chorreras del Guijo no fue posible; tuve que conformarme con fotografiar ese espectacular salto desde lejos.

Un tanto frustrados, decidimos aprovechar para visitar el sepulcro de corredor de Bernuy-Salinero, restos de un monumento megalítico que está muy cerquita de casa y que tienen completamente olvidado :(

La buena noticia es que mañana algunas tampoco tenemos que madrugar, ¿verdad, Click? Venga, va... volveré a hacer frixuelos... :P

¡Happy Saint-Valenclick-in-home!

Aunque ya sabéis, querid@s lectores, que nosotros nunca celebramos esta festividad (ejem, ejem)... bueno, al menos no con regalos (los viajes no cuentan, que van en categoría aparte, jejeje), hemos empezado el día de forma "explosiva" con un buen desayuno, ¡mirad!

¡¡¡Feliz día de las comadres!!!

 

Siempre se nos han dado bien las celebraciones gastronómicas, sobre todo cuando están relacionadas con nuestra tierrina, pero ante esta montaña de frixuelos con crema de limón sobran las palabras  ;)

Rugby 6 Nations 2021 - Jornada 1

¡Amantes del oval! ¡Ya estamos de nuevo en marcha! Como os comentaba hace unos días, una nueva edición del torneo rugbístico por antonomasia ya ha arrancado. Es una edición singular y esperemos que única y que el año que viene los estadios que hoy aparecen tan vacíos vuelvan a estar llenos de espectadores cantando a pleno pulmón los himnos de su equipo y que en esta ocasión apenas se escuchan por la megafonía. De todas formas, una vez que ocurre el kick-off, el espectáculo sigue siendo increíble.

El primer partido del campeonato supuso el enfrentamiento entre los dos equipos "continentales" en un estadio Olímpico de Roma que trajo unos preciosos recuerdos de hace poco más de un año y que hizo que se me saltase alguna lágrima que otra. El partido en sí no tuvo mucha historia. Ya el año pasado les bleus dieron una imagen muy buena y parece que van a seguir en la misma dirección, con un juego rápido y alegre que les sirvió para pasar por encima de los azzurri sin demasiado esfuerzo. De todas formas esto es rugby y el respeto prima sobre todo lo demás, por lo que no es extraño ver a los vencedores consolar a los vencidos:

El segundo encuentro del sábado fue la siempre emocionante Calcuta Cup. Los del cardo visitaban otro estadio vacío de gente pero también lleno de memorias con la intención de recuperar la susodicha copa y romper una racha de 38 años sin ganar en la catedral mundial del rugby. Y vaya si llegaron motivados porque jugaron un partido impresionante superando a los de la rosa en todos los aspectos. Lo único a reprochar a los highlanders es no haber plasmado esa superioridad en un marcador más abultado. Aun así la alegría era tal que el capitán escocés se atrevió con unas notas gaiteras, ante el lógico abatimiento de los ingleses:

Y el domingo debutó el quince del trébol contra el del dragón. La expulsión en los primeros compases de uno de los verdes condicionó sin duda el resto del encuentro pero, si bien los irlandeses jugaron con honor y entrega hasta el final, creo que la razón de la derrota es que el irish stew que se debieron tomar antes del partido no les aportó tanta energía como el cawl que los galeses se metieron entre pecho y espalda. Una pena que los shamrocks se queden sin opciones de Grand Slam a las primeras de cambio pero enhorabuena al quince del puerro por su victoria que además incluyó un espectacular ensayo justo al límite del campo:

Estos son los resultados de la primera jornada:

Y el próximo fin de semana más...

El quince del puerro (Croeso, Cymru!)

¡Hola! Tal como anunció Click muy contento el otro día, ¡ha empezado el Torneo 6 Naciones!. Y, dada la coincidencia, hemos decidido dedicar nuestro Pasaporte Gourmet de este mes a Gales, anfitrión del partidazo de hoy y que, como podéis ver, ha generado ciertas rivalidades en casa, jejeje:

El menú, contundente, tuvo a los puerros como base protagonista; al fin y al cabo, a los rugbiers galeses se les denomina "dragones rojos" (animal que aparece en su bandera) pero también "el quince del puerro", cuyo irigen resulta muy gracioso: al parecer, durante una batalla en el siglo VI, los galeses decidieron atarse puerros a su vestimenta para poder distinguirse en medio del fragor de la lucha :D.

De entrantes, Welsh Rarebit (tostas de queso con mostaza) y Clamorgan sausages (que en realidad son unas croquetas vegetarianas, a base de puerro y queso, riquísimas. Desde luego, las repetiremos).

De plato principal: Cawl (un reconfortante guiso de verduras y carne de lomo de cerdo que hizo las delicias del dragoncito):

Y de postre, un delicioso Bara Brith: se trata de un bizcocho elaborado con pasas maceradas en cerveza negra, quedando "borrachinas" y tiernas y dando un sabor muy interesante que, además, se puede potenciar untando las rebanadas con un poco de mantequilla. Otra receta que pasa a incorporarse a nuestro repertorio habitual por derecho propio:

Y no os preocupéis, en un par de días podréis leer la crónica completa de esta primera jornada oval aquí ;)

Rugby 6 Nations 2021 - Empezamos...

 

Cuando hace nada que terminó la edición anterior, nuestro torneo favorito está aquí de nuevo, lo cual es sin duda una buena noticia en estos tiempos extraños... ¡Esperemos que esta vez se puedan celebrar todos los encuentros y podamos distraernos unas horas gracias a nuestro amado deporte!