Botánica rural (V)

¡Ya están aquí las primeras flores del año! Sí, hoy tenemos una nueva clase de botánica rural porque, querid@s urbanitas, en Nochevieja nos comimos las uvas bien acompañados por estas bonitas Prímulas acaulis, que deben su nombre precisamente a que son de floración muy temprana y ambientes más bien fríos (enero-marzo). También se les conoce como "flores del queso" por su delicado tono amarillo (aunque las coloridas versiones usadas en jardinería son más conocidas):

Y a pesar del orbayo, también conseguí fotografiarme con esta Fumaria Muralis que, a falta de muro, decidió comenzar su carrera trepadora por las ruedas del peugeotito, jeje: 

Pues con esto ya hemos superado las 30 especies florales en "nuestra tierrina". Increíble, ¿verdad? ¿Creéis que aún nos puedan quedar sorpresas por descubrir en nuestro fértil y prolífico prado?

Botánica rural (IX)

¡No me lo puedo creer! ¡Siguen saliendo nuevas flores en nuestro jardín! ¿Quién iba a pensar, cuando empecé esta serie de botánica rural, que daría para tantos capítulos? Me complicado la vida yo solita, jaja.

Pues aquí estamos con este bonito ejemplar de albahaca silvestre a la puerta de casina. Con la menta y los canónigos, ya tenemos para una ensaladita, jeje:

Estas bonitas tulipas se corresponden al brezo (daboecia cantábrica)... 

...y mucho menos llamativa, pero apta para el consumo keko, esta frondosa planta de rumex, que gusta de suelos húmedos pero bien drenados (por eso nos crece entre el empedrado del segundo portón) que cuenta con más de 120 variedad por todo el playmundo:

Finalmente, también a la puerta de casina, varios delicados ejemplares de verbena officinalis (sí, la del té. ¿Debería aprender a secarla y empaquetarla en pequeñas bolsitas?):

El jardín está precioso pero quizá es hora de cambiar la temática y regresar a los artículos favoritos de este blog, ¿no? Como la gastronomía o los viajes... 

Botánica rural (IV)

Por sorprendente que pueda parecer, querid@s lector@s, no será necesario esperar a la primavera para recibir una nueva clase de botánica rural, ya que la Plectranthus es una planta de floración otoñal, precisamente. También llamada "planta del dinero", nuestro ejemplar luce así de frondoso y bonito... ¿Será un indicador de que nos va a tocar la lotería de navidad este año? Quizá deberíamos comprar un décimo ya, por si acaso ;)

Una flor que me gusta mucho, y por eso me llevé una alegría al descubrirla en mi jardín, es el ranunculus acris o botón de oro:

Aquí un pequeño grupito de verónicas pérsicas, muy abundantes este otoño, a las que ya habíamos mencionado cuando os dijimos que la tóxica anagallis arvensis tiene también variedad azul:

Otra sorpresa: el crocus serotinus o azafrán de otoño. Encontré este solitario pero magnífico ejemplar que espero pueda colonizar esta esquina del jardín, cerca del roble...

...para ahuyentar a las ahora floridas ortigas que aún se empeñan en resistir mis furibundos ataques. Click, como veis, no teme al ácido fórmico de sus hojas, causante de ese picor tan incómodo cuando las tocas. Al parecer, tienen múltiples aplicaciones medicinales y hay incluso recetas de sopa, pero yo prefiero mantenerme a distancia, gracias. 

Y ya que hablamos de sopas: no logro distinguir si lo que de repente tanto abunda en casina es perejil o cilantro. ¿Me ayudáis?

Aquí un ejemplar de Poa pratensis, llamada comúnmente espiguilla: una herbácea perenne que se utiliza como pasto para el ganado y que puede resistir temperaturas de hasta -40º ¡Casi nada! Al parecer no se llevan bien ni con el calor ni con la falta de lluvias, por eso durante este atípico verano se mantuvo "latente", esperando mejores condiciones climáticas. Suele aparecer junto al dáctilo (o hierba de gato) y el lolio (o césped inglés), variedades todas que de kekit@s usábamos para jugar al "¿gallo o gallina?", un tonto juego de azar antes de rasgar el tallo:

La Euphorbia helioscopia es una planta que, según Asturnatura, puede llegar a los 40 cms de altura y cuya savia es tóxica aunque actualmente se está experimentando con ella en farmacéutica. Pero tranquil@s, no pasa nada por tocarla "por fuera": 

-¿Y esta flor tan solitaria y delicada, Clicka?

+ ¡Ah! Es es una meruxa, llamada así precisamente por ser tan poquita cosa y no tener valor práctico. Aunque es bien bonita, la verdad. Nos han salido unas cuantas alrededor de la caja de compost...

De la amplia familia de las campánulas ya os habíamos hablado, pero ahora además de la versión de 5 pétalos, también tenemos la variante tetrápetalas pero sin botón central (quien haya estudiado en el Milán entenderá el chiste):

Click pone los ojos en blanco, pensando "esos hippies del Milán...", así que para arreglarlo y dejar esta entrada con buen sabor de boca, voy a mostraros esta esplendorosa flor de diente de león, que anteriormente habíamos visto en su versión madura a punto de echar a volar sus semillas:

- ¡Espera, Clicka! ¿Y de todas estas setinas no vamos a hablar?

+ Es que la clase de micología piloñesa ya la dimos el año pasado... 

Nuestro jardín no deja de sorprender, ¿verdad? Con deciros que el otro día hasta se nos coló un erizo en el prado, jajaja. ¡Y qué bonita y verde está ahora la hierba! ¿Qué tal resistirá este invierno, que se prevé especialmente frío y duro? ¿Nevará en casina? Os mantendremos informados.

Botánica rural (III)

Dice el refrán que "no hay dos, sin tres" así que aquí tenéis una nueva entrega de la flora piloñesa para cerrar el verano. Empezamos por este precioso manojo de milenrama o "perejil bravío", presente en todos los continentes y muy utilizado para infusiones, licores y, en caso de necesidad, hasta como sustituto del lúpulo en la fabricación de cerveza:

La globuralia tiene más de 22 variantes reconocidas y clasificadas y, aunque pudiera recordarnos a veces a la flor del cardo, hay una diferencia importante: la globuralia no pincha, jeje...

En cualquier caso, Click es un keko valiente que no se arredra ante nada y aquí os muestra este cardo despistado que apareció en nuestra finca (por increíble que parezca, os prometo que toda esta variedad floral que os estamos mostrando es de nuestro jardín y no hemos tenido que salir ni a la caleya siquiera a hacer fotos; ¡casina es un auténtico vergel!):

El linum viscosum, a pesar del poco atractivo nombre, tiene estas flores tan bonitas y delicadas:

El diente de león no es, ni mucho menos, la única flor en dejar volar sus semillas; el plantago lanceolata o llantén menor, también usa esa divertida técnica para poblar los praos asturianos. Por cierto, que infusionado resulta ser un estupendo calmante para la conjuntivitis: 

Ya, ya... en esta foto no hay flores pero no puedo dejar de mostrar orgullosa las bellotas de nuestro aún joven pero robusto quercus robur o carbayo (a.k.a. roble, para los castellano-parlantes). Muy representativo del paisaje y la cultura asturiana, es un árbol marcescente, es decir, aunque es caducifolio, no pierde todas sus características hojas lobuladas en invierno, sino que mantiene unas cuantas para disgustar con su amargor a los posibles herbívoros que busquen alimento en los difíciles meses invernales, y que así se mantendrán alejados de los rebrotes primaverales debido al recuerdo de su mal sabor. Un árbol muy listo, ¿verdad?

Como bonus track, ¡un manzano! Mayormente cultivado a base de esquejes, nosotros hemos conseguido hacer brotar una semilla, a la que dedico cuidados diarios para que siga creciendo. Es una variante europea "de mesa", mucho más dulce que las versiones aceptadas para elaborar sidra o hacer sidralada, pero si sale adelante le querremos igual ;)

¿Tendremos un nuevo capítulo de botánica rural cuando llegue la primavera? ¿Habrá aún más novedades en nuestro bonito jardín?

Botánica rural (XIII)

Hace ya más de un año de nuestra última lección de botánica así que hoy voy a hablaros de nuestros árboles. Sí, los que crecen espléndidos y frondosos en nuestro maravilloso jardín. Empezando por este magnífico roble (carbayo), con sus inconfundibles hojas polilobuladas. 

En realidad, ya os había hablado de él, pero hemos decidido averiguar su edad midiendo el diámetro de su tronco...

¡Tendrán que pasar muchos años para que nuestro pequeño vivero de carbayinos alcance ese nivel! Sí, el pasado otoño, y tras varios intentos, parece que por fin conseguí que un par de sus bellotas germinen y vayan creciendo lentamente pero con seguridad:

También conocéis a nuestro manzano. Cada año está más cargado de fruta, ¡es increíble! Alguna rama se llega a partir debido al peso que soporta... Pero tranquilos, ya he empezado a hacer tartas y sidralada ;)

El avellano (corylus avellana) es, en realidad, un "arbusto ramoso", ya veis que cuenta con múltiples varas o troncos... Pero puede llegar fácilmente a alcanzar los 8 metros de altura. El otoño pasado estuvo un poco pachucho, veremos si para la próxima cosecha nos va mejor:

A la sombra de los aburridos setos medianeros que delimitan nuestra finca, crecen una buena variedad de arbustos. Empezando por el resistente laurel. A la que te descuidas, tienes media docena de plantones creciendo, lo que resulta muy útil para los guisos, jeje:

El cornus sanguinea (cornejo) debe su nombre al tono rojizo de sus ramas jóvenes. Aún es pronto, pero cuando madure y de frutos, hay que procurar no confundirlos con arándanos, pues estas bayas pueden llegar a ser tóxicas. Mientras tanto, aporta densidad a los setos, para contento de los pájaros, que encuentran un atractivo refugio:

Otra especie que lo intenta es el rosal silvestre. Es bastante delicado y aún no hemos conseguido que crezca lo suficiente como para florecer, así que aún no puedo deciros a qué variedad concreta pertenece, pero, ¡seguimos intentándolo!

El cerezal silvestre (prunus avium) en sus etapas iniciales se confunde con el olmo. Pero fijaos que en la base de toda hoja (peciolo) aquí aparecen pequeñas yemitas... Es una especia diploide (distingue cerezo y cereza ;)) y, cuando crezca y florezca, resultará de lo más llamativo. Además de tener una madera estupendísima para la chimenea, ¿verdad, Click?

Si os digo aligustre os sonará raro pero, si digo sanjuanín todos reconoceréis el arbusto, ¿verdad? Debe su apodo a que su floración coincide con el solsticio de verano. Es muy usado en jardinería dado que crece rápido en setos densos y de buen olor. ¡Pero también es tóxico! Caray...

El que también huele muy bien es la madreselva. Perteneciente al género lonicera (que tiene más de 500 especies catalogadas), es una planta trepadora recientemente "adoptada" en casina, jeje:

Y esto de aquí, al otro lado del camino, es un arce blanco o falso plátano (por la forma de sus hojas). Es Asturias lo llamamos pláganu, porque "estorba": crece por todas partes y a toda velocidad, lo cual puede ser muy útil en parques urbanos, pero en los pueblos le roba nutrientes a árboles más queridos como avellanos y manzanos, por eso nosotros le hemos desterrado de casina:

Como extra, aquí teneís un magnífico ejemplar de diente de león en el momento álgido de madurez. Y a Click que casi sale volando con él, jajaja:

Botánica rural (VI)

¡Una nueva entrada botánica con flores inéditas hasta ahora! Si es que casina no deja de sorprendernos con su diversidad... Empezamos con un bonito ejemplar de potentilla o fresa estéril. Como su nombre indica, la flor es muy similar a la planta de fresa pero, ¡oh decepción!, luego no da fruto: 

También nos han brotado unas cuantas plantas de vanerianella locusta, también conocida como "canónigos". Sí, los que se comen en ensaladas. Como veis, Click no está por la labor y pretende escaparse discretamente...

Lo que tiene el cambio climático es que vuelve un poco locas a las plantas y, con apenas días de diferencia debido a los altibajos de las temperaturas, te puedes encontrar flores de "primer brote" o invernales como decíamos en enero, con las ya típicamente primaverales, como este bellísimo ejemplar de ficaria verna o celedonia menor, que es comestible y rica en vitamina C...

...o esta Scilla bifolia, muy bonita pero que puede producir irritación en la piel, así que cuidadito con ella ;)

Y, además, tenemos el prado cuajado de margaritas y botones de oro, ¡está precioso! (al menos, hasta que vuelva Luiclinck con la segadora... 

Botánica rural (X)

¡Sorpresa! Año y medio después de mi primera entrada botánica, seguimos descubriendo nuevas especies florales en nuestro maravilloso jardín. Así, por ejemplo, este mes me he encontrado con varios estupendos ejemplares de cardamine flexuosa, popularmente conocida como cardamomo silvestre que, aunque mucho menos carnosa e intensa que sus homólogas asiáticas, también puede usarse como condimento picante en la cocina:

Cerca de la caja de compost, cuyos bichinos y gusaninos tengo siempre bien alimentados y por tanto oxigenan estupendamente el terreno, han aparecido hirsutos ejemplares de luzula campestris. La familia luzula, emparentada con los juncos, tiene más de 80 variedades pero esta en concreto procede de Gran Bretaña (¿Cómo ha llegado hasta aquí?):

Al otro lado, donde el suco, han brotado masas de lysimachia arvensis. Sus flores, que aparecerán en abril o mayo, se parecen mucho a las anagallis arvensis pero de un color más intenso y por eso se les llama pimpinelas:

Pero ¿y qué hay de nuestros árboles? Pues el limonero sigue creciendo alto y fuerte, para gran alegría de Click...

...y para gran alegría mía, el avellano de la entrada está lleno de brotes verdes, que crecerán y se llenarán de ablaninas:

El pino que tuvimos que replantar en la esquina noreste nos dio un pequeño susto, al perder intensidad de verde, pero está cargado de estas pequeñas flores, o sea, que va bien (el jardinero también nos lo ha confirmado, por cierto):

Tenemos un jardín impresionante, ¿verdad? ¡Y bien que lo disfrutamos! 

Botánica rural (VII)

Nueva entrada florida en el blog, que seguro que la estabais esperando. Al fin y al cabo, la primavera, aunque con altibajos y frentes demasiado fríos, finalmente ha llegado y ha cuajado nuestro pradín de nuevas y bellas flores. 

Empezamos por la Sinapsis arvensis o mostaza silvestre que, curiosamente, pertenece a la misma familia que la colza cultivada, así que no sé si es más recomendable para elaborar aceite o mostaza, jaja:

Estas bonitas flores, de un delicado tono amarillo, pertenecen al raphanus sativus, en su variedad más común en Europa: el rabanito silvestre:

Aquí le estoy mostrando a Click un magnífico ejemplar de ajuga reptans, también conocida como búgula o consuelda media, y que infusionada resulta estupenda para calmar ardores de estómago:

Dos preciosos y delicados ejemplares de astrágalo. Hay más de 200 variedades pero no me preguntéis más detalles porque mis conocimientos de taxonomía botánica aún no son tan avanzados :P

Este año hemos disfrutado de numerosos ramilletes de nomeolvides, de fugaz duración (de ahí su poético nombre). Si preferís la denominación en el latín de Linneo, apuntad: myosotis ramosisima rochel.

La siguiente foto es un auténtico ejercicio de "Encuentra las diferencias" porque la Polygala, que ya os presentamos aquí hace tiempo, es un género de más de 500 especies de fanerógamas por lo que a veces resulta imposible distinguir a simple vista a qué variedad pertenecen sus flores...

Esta es más fácil: una malva neglecta que se diferencia de su prima, el azafrán silvestre, no sólo por el distinto color de sus pétalos sino porque ésta sí es comestible e incluso tiene propiedades medicinales:

Terminamos con un solitario geranium molle (xarxa o geranio de los caminos) que, como veis, me hace muy feliz porque me deja un poquito más cerca de llegar al centenar de especies florales descubiertas en casina. ¡Qué increíble! 

¿Habéis oído hablar de la regla 3-30-300? Acuñada por el profesor de ecologización urbana y silvicultor holandés Clocknijnendclick, hace referencia al bienestar emocional y mental que proporcionada la naturaleza y consiste en que cada kek@ pueda ver al menos 3 árboles desde su casa, tener un 30% de cobertura vegetal en su barrio y estar a 300 metros de un parque... Bueno, pues nosotros tenemos todo eso, y mucho más, ¡sin salir de casa! Os damos mucha envidia, ¿verdad? Pues tenéis dos opciones: o bien venís a visitarnos y nos tomamos una botelluca de sidra en el porche, o bien... ¡os fastidiáis, jajaja! :)