jueves, 9 de julio de 2026

Otro homenaje para nuestros estómagos

Como bien sabéis, mayo ahora incluye una efeméride especial para nosotros: San Definitivo ;) Y tal como manda la nueva tradición, salimos a cenar para celebrarlo. Esta vez nos decantamos por nuestro también conocido restaurante indio local, aunque variando el menú, que empezó así de bien con unas salsitas de picoteo:


Para compartir, unas samosas variadas: vegetales y de pollo. Aunque originalmente es una receta de Asia Central, llegaron a India a través de las rutas comerciales (como la famosísima Ruta de la Seda) en la Edad Media:


Como plato principal, yo me decanté por una ternera Danshak, una curiosa combinación de especias, lentejas y un toque de piña...


...y Click por unos gambones Vindaloo bien picantes, por supuesto:


Para rematar, ya de regreso a casa, una rápida partida a nuestro nuevo juego de mesa favorito: el Patchwork. No hagáis caso de lo que farfulla Click: ¡yo nunca hago trampas!



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