viernes, 8 de mayo de 2020

Kiwi Kiwi!

Kia Ora! Pues sí, lector@s, el pasado fin de semana celebramos otro Pasaporte Gourmet recordando los sabores de nuestra super honeymoon

Empezamos la degustación con una deconstrucción de tortillitas de sardinillas y tomate. ¡Muy ricas!


De plato principal, como no podía ser de otra manera, cordero. En este caso con un marinado al cilantro...


... acompañado de puré de patata y un riquísimo vino blanco: 


De postre, afghan biscuits. Al parecer la receta data de los tiempos del imperio británico, aunque en Australia y Nueva Zelanda se hicieron especialmente populares. Nuestros amig@s All Blacks dan buena cuenta de ellas para recuperarse después de los partidos :)


Y hablando de amigos... muy atentos al blog en los próximos días, porque os presentaremos a unos recién llegados muy muy muy especiales. 


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