¡Hola lector@s! Pues estrenamos las entradas de este caluroso mes de agosto con una nueva experiencia gastronómica internacional. Croacia está desde hace tiempo en nuestra lista de futuros viajes, pero es que ¡¡no tenemos tiempo!! Así que para acercarnos un poco hoy Clicka ha preparado un típico menú croata.
Empezamos con un rico crni rizot, un arroz negro con marisco muy apetitoso:
De segundo nuestra chef nos preparó pasticada, carne primeramente macerada en vinagre y especias, guisada con verduras y acompañada de ñoquis de patata. Muy muy sabroso:
Y de postre nos zampamos un montón de atruklis, hojaldres rellenos de queso con nueces que nuestro invitado, el famoso científico Nicocklás Tesla, aseguró que no tenían nada que envidiar a los de su país. Uhmmm!!
¿A dónde nos llevará nuestro pasaporte gourmet en el futuro? Seguid atentos y lo descubriréis...
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