Playmo at work (2)

¡Hola, lectores! Mientras medio PlayMundo está sufriendo la primera ola de calor del año, nosotros os traemos un refrescante día de trabajo al aire libre en Asturias. Aunque aún tenemos muchos tornillos que apretar en el interior de casina, es necesario adecentar el jardín para que esté listo cuando comience la temporada veraniega de parrillas. 

Hemos contratado a un jardinero un poco brutote para que haga el trabajo duro de desbrozar y talar árboles secos:

Aún así, a nosotros también nos queda tarea: recoger los restos de la siega, orillando los lindes de nuestra finca (lo que implica llevarse unos cuantos arañazos de las zarzas y picaduras de ortigas)...

... y cortar los árboles talados porque serán un muy buen combustible para la chimenea el próximo invierno. Click está abasteciéndose de un buen montón de maquinaria, furrumalla y cachivaches varios:

Poco a poco nuestro jardín va tomando forma. El pruno ya tiene esas bonitas y características hojas de color que, además, atraen a cierto gamberrete:

El manzano está bien cargado de flores y pronto veremos los primeros frutos. ¡Qué ganas de catar nuestra primera cosecha! Suponemos que, tras años sin cuidados, la cantidad aún no será suficiente para elaborar nuestro propio sidroncello (a.k.a. licor de sidra, homenaje histórico a la cueva del Sidrón, que está a 5 minutos de casina), pero ¡todo llegará!:

El ablano de la entrada luce frondoso y, una muy buena noticia, ¡el fresno ha sobrevivido! Tras una poda radical, pues el tronco estaba casi seco y medio vacío, ha conseguido reunir fuerzas para echar unas cuantas cañas nuevas. ¡Qué alegría me llevé al verlo!

¿Verdad que estáis deseando visitarnos para disfrutar de nuestro jardín?

¡Nuestra primera cosecha!

Si hace unos días os hablamos de la masterclass con un famoso chef del Playmundo, hoy venimos muy contentos y satisfechos a comentaros nuestras andanzas en la cocina. Para empezar, hemos estrenado la yogurtera que nuestros parientes bostonianos nos regalaron:

Pero además, ¡hemos cosechado nuestras primeras manzaninas en Villa Tongariro! Y, si bien aún no son suficientes para elaborar sidroncello, sí que se han convertido en una riquísima mermelada al toque de sidra. Una combinación entre ácido y dulce realmente deliciosa, buen complemento para los yogures: 

Pero la combinación de la mermelada ("sidralada") con unos frixuelos ya son palabras mayores: ¡Impresionante!

Y esto son sólo algunas anécdotas pero... ¿os gustaría saber cómo es nuestro día a día y nuestras nuevas rutinas en la magnífica Villa Tongariro? 

Antibes y Niza

Seguimos nuestro periplo por el sur de Francia con Antibes, un bonito y coquetuelo pueblo amurallado a orillas del Mediterráneo. Su mayor reclamo turístico es el palacete de los Clickmaldi donde nuestro amigo Picasso pasó un estupendo verano a cambio de un par de dibujos. Espabilado, eh?

El paseo por el puerto fue muy agradable y además incluía una exposición de esculturas contemporáneas al aire libre, como esta gigantesca "Nómada" que Click consideró el marco ideal para asentarse y hacer patria: 

Después de comer nos fuimos a Niza, donde habíamos reservado un hotelito con una magnífica terraza para disfrutar de los croissants del desayuno. 

Pero para cenar decidimos ir a un italiano que, por algún problemilla en cocina, servían demasiado lento y para compensar nos invitaron a más vino y a chupitos de limoncello; consecuencia, regresamos al hotel en zeppelin :P Sí, tal como habéis adivinado, ahí nació la idea de elaborar sidroncello, jeje.