De tapas por Salamanca

Pues sí, se acabaron las vacaciones. Pero como dijo Click, la “vuelta al cole” se puede hacer más llevadera con chocolate… o jamón!

Y es que Salamanca estará de fiestas del 7 al 18 de septiembre y, como es tradicional, habrá concurso de tapas, con nombres tan sugerentes como “brandada de perdiz, faisán y jamón ibérico”, “bombón de foie y jamón”, “capricho ibérico”, “montadito de kefta con confitura”, “lágrima de ibérico al roquefort”, “brocheta teriyaki”, “arroz nasi goren con pollo marinado y gambas”, “bacon encebollado con reducción de martini”, “santo grial”, “brocheta stravaganza”, “carne de toro” o (la más curiosa de todas), “solomillo con salsa de coca cola”.

Pero antes de inaugurar las casetas, conviene turistear un poco para ir abriendo el apetito: las catedrales, el puente romano, el convento de San Esteban… y la Universidad, por supuesto. Oclickvia descubrió la famosa ranita a la primera!

Por suerte aún quedan rincones poco frecuentados por los universitarios, como la iglesia románica de Santo Tomás.

En la preciosa plaza mayor no pudimos fotografiarnos porque el escenario de las fiestas es demasiado grande, así que guardamos la cámara y empezamos la ruta gastronómica. J